tirsdag, 22 september 2020 09:57

Det Norske Måltid: Tre lokale i finalen

Skrevet av
Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Foto: Det Norske Måltid/Kristin Austigard.

Etter tre dager med smaksarbeid har juryen bestemt hvilke 40 produkter som går videre til finalen i Det Norske Måltid. Dermed er også 104 deltakere redusert til 40.

Blant Norges førti beste mat- og drikkeprodusenter, finner vi hele tre fra vårt distrikt. Disse tre er:

  • Ask Gård
  • Røyse Bærpresseri
  • Thorbjørnrud Ysteri

Produkter og råvarer i verdensklasse

Finalistene i Det Norske Måltid er av aller høyeste kvalitet, og bygger på både innovasjon og tradisjon.

− De aller beste produktene kombinerer det tradisjonelle og nytenkning på en unik måte, for å få frem det ypperste i råvarene. At vi ikke klarer å velge tre oster, men må sende fire til finalen er et godt eksempel, sier dommer Roar Hildonen fra To Rom og Kjøkken i Trondheim.

Det Norske Måltid er den mest prestisjefylte kåringen av mat- og drikkeprodukter i Norge og finalen finner sted i Stavanger fredag den 5. februar 2021.

Andre saker å lese

Ny slottspraksis: Høiby har ikke lenger diplomatpass

07-08-2025 Nyheter NTB og Frank Tverran - avatar NTB og Frank Tverran

Ny slottspraksis: Høiby har ikke lenger diplomatpass

Marius Borg Høiby har ikke lenger diplomatpass, opplyser Utenriksdepartementet til Se og Hør. Slottet har innført ny praksis.

Les mer i RingeriksAvisa

Ny fotoboks mellom Sundvollen og Hønefoss

07-08-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Ny fotoboks mellom Sundvollen og Hønefoss

På flere nye veier rundt om i landet skal det nå settes opp fotobokser med strekningsovervåking.

Les mer i RingeriksAvisa

Frontkollisjon på E16 ved Steinsfjorden – ni personer involvert

06-08-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Nødetatene rykket tirsdag ettermiddag ut til en alvorlig trafikkulykke på E16 ved Steinsfjorden. Totalt ni personer var involvert i ulykken, som skjedde da en bil kom over i motgående kjørefelt...

Les mer i RingeriksAvisa

Overskudd uten arbeid: European Studios tjente nesten 800.000 – uten ansatte

06-08-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Overskudd uten arbeid: European Studios tjente nesten 800.000 – uten ansatte

HØNEFOSS: Med null ansatte, null lønn og knapt en krone i salgsinntekter, leverer European Studios AS på Klekken en årsrapport som får en til å sperre opp øynene. Overskudd? Nesten...

Les mer i RingeriksAvisa